使用Nginx进行网站配置，可以实现适配PC和手机设备。下面是一种常见的配置方式：

1. 在Nginx的配置文件中，定义两个server块，分别处理PC和手机设备的请求。

2. 对于PC设备的请求，可以配置一个server块，监听80端口，并设置server_name为你的网站域名。在location块中，配置相应的处理逻辑，例如设置root指令指定PC设备请求的静态资源所在目录。

3. 对于手机设备的请求，可以配置另一个server块，监听80端口，并设置server_name为m.yourdomain.com（其中yourdomian.com为你的网站域名）。同样，在location块中，配置相应的处理逻辑，例如设置root指令指定手机设备请求的静态资源所在目录。

这样配置后，当用户通过PC设备访问你的网站时，Nginx会根据请求的域名选择相应的server块进行处理。同样地，当用户通过手机设备访问你的网站时，Nginx会根据请求的域名选择另一个server块进行处理。通过这样的配置方式，你可以根据不同设备的特点，对网站进行适配。