要将普通网站转为自适应网站，可以使用以下常用的方法和技术：

1. 使用响应式设计（Responsive Design）：这是一种基于CSS媒体查询的设计方法，通过在不同屏幕尺寸下调整布局和样式来实现自适应。可以使用CSS框架如Bootstrap等，或者手动编写媒体查询来实现。

2. 弹性网格布局（Flexible Grid Layout）：使用弹性布局技术，让网站在不同屏幕尺寸下自动调整布局。可以使用CSS的Flexbox或者CSS Grid来实现。

3. 图片适应性（Adaptive Images）：为了优化加载速度，可以根据屏幕尺寸提供不同大小的图片。可以使用Javascript或者服务器端脚本来检测屏幕尺寸并动态加载适应性图片。

4. 媒体查询（Media Queries）：可以使用CSS的媒体查询来根据屏幕尺寸应用不同的样式和布局。媒体查询可以根据屏幕宽度、高度、设备类型等条件来选择不同的样式。

5. 触摸事件支持（Touch Event Support）：为了让网站在移动设备上友好使用，可以添加触摸事件支持，使网站能够响应触摸手势，例如滑动、缩放等。

6. 使用适应性框架（Adaptive frameworks）：可以使用一些适应性框架如Foundation、UIkit等，它们提供了一套已经经过测试的自适应解决方案，可以快速搭建自适应网站。

以上是一些常用的方法和技术，可以根据具体需求选择适合自己的方式来实现网站的自适应。