自适应手机网站和普通网站的主要区别在于它们的响应式设计，具体如下：

1. 风格布局：自适应手机网站的排版和布局是针对手机屏幕尺寸优化的，因此它们通常采用简洁的设计、较小的图像和易于浏览的文章长度，以避免用户在缩放和滚动方面受到干扰。而普通网站通常根据桌面屏幕的要求而设计，因此可能会在较小的屏幕上出现排版错误或视觉崩溃。

2. 缩放适应性：自适应手机网站可以根据屏幕大小动态缩放以适应不同的设备，因此无需用户手动调整页面。而普通网站往往需要通过缩小页面来适应较小的屏幕，这可能会使内容和文本变得微不足道，或者阻碍用户尝试观看页面上的关键信息。

3. 素材优化：自适应手机网站通常使用较小的图像和视频文件，以减少网站的加载时间，从而改善用户体验。相比之下，普通网站往往包含大量的图像和视频文件，这可能会影响页面加载时间，特别是在较慢的互联网连接下。

4. 浏览体验优化：自适应手机网站可以对页面进行精细的排版和设计，以确保页面可以使用触摸屏幕等触控方式进行浏览和交互。与之相对的是，普通网站可能需要用户通过键盘和鼠标进行交互，这可能会导致用户在移动设备上的体验受到限制。

综上所述，自适应手机网站和普通网站的区别主要在于设计和用户体验方面。自适应手机网站具有更好的排版和布局，以及更快的加载速度和更好的浏览体验，因此非常适合在移动设备上使用。